Feldsalat mit Ei und Schinken

Zutaten

  • 1 Portion Feldsalat, gewaschen
  • 1 gekochtes Ei und eine Scheibe Schinken
  • Salz, Pfeffer, Essig, 1 TL Öl, 2 Tropfen Stevia

Zubereitung

  • Salat in mundgerechte “Büschel” teilen, Ei vierteln, Schinken würfeln und über den Salat geben.
  • Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Stevia ein Dressing anrühren und über dem Salat verteilen – vorsichtig unterheben.

Mama TODO

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  • Welche Zutaten isst du noch gerne zu Feldsalat?

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