Apfel Zimt Kuchen Rezept
backen
Zutaten

  • 100g Proteinpulver
  • 100g Vollkorn Mehl
  • 1 Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Zimt
  • 100 ml Milch
  • 3 große Äpfel
  • 2 Eier
  • Stevia, flüssig

Teig
Zubereitung

Äpfel schälen und schneiden. Die restlichen Zutaten vermischen und Wasser hinzufügen bis ein leicht zäher Teig entsteht.

Mit den Äpfeln in eine Form geben und bei 180 Grad 45 min backen

Guten Appetit und gutes Gelingen!

4 Comments
  1. Suse 2 Jahren ago

    Unser Pupsi isst ja noch nicht mit, für zwei ist so ein Kuchen viel. Ich probiere das mal nächste Woche.. 🙂 LG, Suse

    • Author
      Verena 2 Jahren ago

      Oder du machst einfach die halbe Menge in einer kleine Form oder in Muffin Förmchen.

  2. Suse 2 Jahren ago

    Hallo, meinst du, der lässt sich einfrieren? Wieviel Stevia machst du rein? LG suse

    • Author
      Verena 2 Jahren ago

      Hallo @suse,
      müsste schon gehen, habe ich noch nie probiert, weil Kuchen immer schnell weg ist. 🙂
      Es kommt auf das Stevia an, dass du nutzt.
      Aktuell nehmen wir für alles Süßstoff. Hier würde ich ungefähr einen EL nehmen. Probiere den Teig einfach.
      LG,
      Verena

Leave a reply

Schreib mir...

Sending
Erzähle deiner Freundin vom Bikini Mama Camp

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account